Elsolomillo de ternera a la cazuela es una receta fácil y deliciosa que seguro que triunfará en tu mesa. Con unos pocos ingredientes y un poco de paciencia, podrás disfrutar de un
Cocerdurante 15 minutos. Incorporar las hierbas aromáticas que hayamos escogido. Seguidamente diluir la harina con el vino, cuidado de no dejar grumos, y añadir a la cazuela, sazonar al gusto. Cocer 10 minutos más para que se espese la salsa. Pasar la salsa por el colador. Sólo nos queda emplatar el solomillo de ternera a la mantequilla
Mientrasse cocina la salsa pasamos a preparar los solomillos. Para ello primero precalentamos y engrasamos la parrilla y cuando esté caliente ponemos los solomillos pincelados con un poco de aceite. 5. Dejamos que se cocinen unos 3 a 4 minutos por cada lado y cuando estés casi listos los salpimentamos. 6.
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Lossecretos para preparar un tierno solomillo de ternera a la cazuela. El solomillo de ternera es una deliciosa y tierna pieza de carne que se puede preparar de
Salsa Pelar la cebolla y el ajo y picar muy bien. Lavar los champiñones y retirar las zonas que son imposibles de limpiar, ya que siempre queda puede quedar un poco de tierra. Cortar en láminas y colocar en una sartén un chorro de aceite de oliva. Poner el fuego alto y cuando esté caliente, freír los dientes de ajo hasta dorar y echar la
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solomillo de ternera a la cazuela
